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完熟有田みかん5Kg極上 中村店長手選別

完熟有田みかんの極上品をご用意します。
果皮が薄く甘さに酸味もあり、
そのバランスが美味しいみかんです。
一般には甘さは12度、酸味は0.7くらいが美味しいと言われています。
しかし数字では表せない美味しさもあるように思います。
そんな美味しさがいろいろある中でこ
れが美味しいというのを求めています。
店長の中村には美味しさの自主基準があります。
サイズはSサイズ以上とし、常識的な栽培方法をしているみかんで、
あとは店長がひたすら試食して御客様にお届けするということです。
かねてからみかんはワインと似ていると思っています。
畑の住所で大体の味がわかりますし、
その年の気候の変化や栽培方法の違いが
微妙な味の違いになって現れます。
そんな完熟有田みかんをお届けします。
お歳暮やご贈答用に贈られる方も多い商品です。
価格 : 4,800円(税込)
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和歌山県有田

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