ふるさと館

じゃばらというのは和歌山に古くから自生していた柑橘です。

「邪気を祓う」という意味で名づけされたとのいわれがあり、生産地では縁起物として正月のお料理に使われたりしていました。

近年になってフラボノイド成分のナリルチンが豊富で、このナリルチンが花粉症の症状改善に効能があると岐阜大学医学部の研究結果として発表され、需要が急増し全国的に人気が高まってきています。

果実としてはクセも強くお世辞にも味が良いとは言えませんが、

・ドレッシングに加えたり
・焼酎やサワーに加えたり
・焼き魚に添えたり

様々な料理やお酒にご利用ください。

【原材料】じゃばら（和歌山県・愛媛県産）
【内容量】360ml （1本）×3本
【賞味期限】製造日より6ヶ月　商品本体裏面ラベルに記載
【保存方法】直射日光・高温を避けて保存
【その他】果実由来のものが入っていることがあります。沈澱することがありますので、よく振ってからご利用ください。

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