ふるさと館

和歌山県に古くから自生していた柑橘、じゃばらの果皮と青とうがらしで作りました。

近年になり、ゆずやすだち、かぼすなどの香酸柑橘に含まれるフラボノイド成分ナリルチンが他に比べて豊富であることがわかり、人気が高まっています。

ナリルチンは果汁や果実よりも果皮に多く含まれています。
果皮を刻んで作ったじゃばら胡椒は、そのまま食べるにはクセも強くお世辞にも味が良いとは言えないじゃばらの素晴らしい利用方法であり保存方法です。

・鍋料理
・肉料理
・お刺身

など、ゆず胡椒と同じようにいろいろな料理にお使いください。

【原材料】じゃばら（和歌山県産），青唐辛子（熊本県産），食塩
【内容量】60g （1本）×2本
【賞味期限】製造日より6ヶ月　商品本体裏面ラベルに記載
【保存方法】直射日光・高温を避けて保存
　＊開封後は冷蔵庫内で保管しお早めにお召し上がりください。

※送料込みの価格です。
北海道・沖縄・離島は商品代金+送料1,000円となります。
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